Po raz trzeci wspólnie ruszyli po zdrowie: Radomski Ośrodek Doskonalenia Zawodowego, Wydziały Edukacji i Zdrowia Urzędu Miejskiego oraz Zespół Szkół Spożywczych i Hotelarskich w Radomiu. Tym razem hasłem konferencji było „Zdrowe odżywianie i właściwe nawyki żywieniowe uczniów”.
– Każdemu ze współorganizatorów biorących udział w dzisiejszym projekcie, ta problematyka jest bardzo bliska – zapewniał Radosław Starczewski, dyrektor ZSSiH w Radomiu.
– Robimy wszystko, żeby zaktywizować młodych ludzi i uświadomić wagę problemu, tak, żeby w przyszłości mogli uniknąć kłopotów – dodała Agnieszka Kozakiewicz, RODoN
Uświadamianie młodych ludzi jest tak ważne, bo…
– Jak mówi przysłowie, czym skorupka za młodu nasiąknie, tak będzie już na stare lata. To jak zapracujemy sobie na nasze zdrowie teraz, będzie miało odzwierciedlanie w wieku starszym – stwierdziła Sylwia Jaroszewska, dietetyk
Uczniowie Zespołu Szkół Spożywczych i Hotelarskich wiedza o tym doskonale. Nic dziwnego, bo zdrowego odżywiania uczą się na szkolnych zajęciach. A zdobytą wiedzę wykorzystują na przykład na przygotowywanie swoich posiłków na drugie śniadanie. W przerwie konferencji można było spróbować pysznych, zdrowych potraw, które sami przygotowali.
– Staramy się przygotowywać sałatki z kurczakiem, z warzywami, albo ryż i bardziej zdrowe kanapki – zapewniał Karol Kośla uczeń ZSSiH w Radomiu.
Bardziej zdrowe, to te z najlepszej jakości pieczywem, najlepiej na zakwasie. Warto szukać piekarni, które do wypieku chleba używają wyłącznie naturalnych składników.
– Pieczywo jest składnikiem naszej diety codziennej, więc jeśli jemy zdrowe pieczywo, będzie ono wpływać korzystnie na nasze zdrowie – stwierdziła Ewa Brzezińska, Piekarnia Wacyn.
Podczas konferencji rozmawiano o właściwych i niewłaściwych nawykach żywieniowych, ale także o zaburzeniach odżywiania, takich jak bulimia, czy anoreksja. Okazuje się, że takie choroby nie są rzadkością.
Warto więc o zdrowym odżywianiu rozmawiać jak najczęściej, bo to najlepsza inwestycja na całe życie.
