W niedzielę, 19 siepnia, odbyły się Ogólnopolskie Targi Papryki. Święto Papryki jest ukłonem dla wszystkich osób, które zajmują się produkcją tego warzywa w tym regionie.
– 19 raz spotykamy się tutaj w Przytyku, żeby uhonorować i uczcić paprykę. Mam nadzieję, że jeżeli pogoda dopisze to na dzisiajeszym święcie będą bawiło się wiele osób – powiedział Dariusz Wołczyński, Wójt Gminy Przytyk
Ogólnopolskie Targi Papryki to również okazja do promocji regionu oraz produktów miejscowych rolników.
– Organizacja tych targów sprawia, że zaineresowanie papryką jest większe wśród tych którzy przetwarzają papryke stąd też z każdym kolejnym rokiem popyt na paprykę jest większy – stwierdził Mirosław Ślifirczyk, Starosta Radomski
Producenci papryki zmagają się z wieloma problemami. W tym roku rolnikom doskwierały upały. Jednak jak zapewniają władze gminy Przytyk, żaden rolnik nie pozostanie bez pomocy.
– Budujemy drogi, wodociągi wychodzimy z innymi inicjatywami, aby rolnikom na terenie naszej gminy żyło się lepiej. Oczywiście gdy pojawiają się środki zewnętrzne to korzystamy z nich i przeznaczamy na kolejne inwestycje na terenie naszej gminy – dodał Dariusz Wołczyński, Wójt Gminy Przytyk
Targi Papryki są dla producentów przede wszystkim miejscem, gdzie mogą promować i sprzedawać swój towar.
– Jest to okazja, aby promować paprykę, zaprezentować się, pochwalić tym, co zostało wyprodukowane. Zdobyć kontakty czy znajomości. Zainteresowanie papryką rośnie, myślę, że spożycie papryki rośnie, rózne poptrawy z papryki stają się modne – podkreślił Sylwester Leśnowolski, producent papryki
– Co roku wracają ci sami klienci, więc tak jest dobrze – dodała Grażyna Janowska, producent papryki
– Poprzez Targi Papryki pozyskujemy nowych kontaktów, znajdujemy nowy rynek zbytu. Na razie sprzedajemy towar na skupach i giełdach – uzupełnili Paulina i Mariusz Pająk, producenci papryki
– Sprzeda się trochę papryki, na giełdzie także sprzedaje się, ale na targach. To jest taka rozrywka, bo siedzi się tylko w tunelach – powiedziała Bernadetta Fokt, producent papryki
– Mamy przygotowaną pewną ilość papryki, która nachwilę obecną dobrze sprzedaje się. Jednak jest to kropla w morzu papryki, towaru który produkujemy – dodał Adam Leśnowolski, producent papryki
W trakcie XIX Ogólnopolskich Targów Papryki na odwiedzających czekało wiele atrakcji, w tym koncerty oraz zabawy dla dzieci.
![Fundusze Europejskie, Rzeczpospolita Polska, Mazowsze, Unia Europejska](/wp-content/uploads/2022/04/loga-P-UE.jpg")
