Niemal trzy i półmetrowa łódka wypełniona sushi – to widok który przykuł uwagę klientów centrum handlowego E.Leclerc. Stoisko JatoJemSushi właśnie w ten sposób świętowało dwulecie.
-Dziś w E. Leclerc mamy drugie urodziny naszego stoiska – JaToJemSushi. Produkujemy codziennie świeże sushi. W dniu dzisiejszym przewidzieliśmy również mnóstwo zestawów z nową kompozycją – komentuje Anna Flis, dyrektor sklepu.
Zespół przygotowujący potrawy rodem z Japonii przygotował ponad 2000 porcji.
– Nie było łatwo, no i wiadomo – nie stworzyła tego jedna osoba. Dzięki temu, że mamy fajny team JaToJemSushi udało nam się coś takiego zrobić – twierdzi kucharz, Tomasz Wasil.
Z roku na rok stoisko przyciąga coraz większe rzesze klientów, poszukujących m.in. alternatywy dla tradycyjnych fastfoodów.
– Staje się to modne, przede wszystkim są to jednak bardzo zdrowe produkty – uzupełnia Anna Flis.
Radomskie sushi to jednak nie tylko zdrowe jedzenie, ale również nawiązanie do tradycyjnej kuchni Państwa Kwitnącej Wiśni.
– Jesteśmy już drugi raz, na pierwszym spotkaniu byliśmy miesiąc po powrocie z Japonii. Minął już rok, a tutejsze sushi nadal nam bardzo smakuje i wcale nie odbiega od tego, które jedliśmy w Japonii – dodaje Tomasz, jeden z klientów.
I właśnie m.in. takie opinie potwierdzają, ze sushi staje się coraz popularniejsze w Polsce. W sumie degustacji stoisko odwiedziło kilkaset osób.