Już w nadchodzący weekend Plac Corazziego w Radomiu wypełni się zapachem świeżo wypiekanego chleba, a to za sprawą 26. edycji Święta Chleba. Wydarzenie to na stałe wpisało się w kalendarz imprez kulturalnych regionu i co roku gromadzi producentów pieczywa, rzemieślników oraz mieszkańców, prezentując bogactwo polskiej tradycji piekarniczej.
– Wszystkie uroczystości będą miały formę pikników rodzinnych, gdzie każdy znajdzie coś dla siebie, bo poza kulminacją, czyli festiwalem pieczywa, wypieków, ciast, będą różnego rodzaju gry i zabawy dla rodzin i dzieci. Będą występy artystyczne, a punktem kulminacyjnym tych występów będzie koncert niedzielny. Najpierw wystąpi nasz lokalny zespół Carpe Diem, a potem gwiazda wieczoru zespół Mezo – mówiła Katarzyna Kalinowska, wiceprezydent Radomia.
– Tego typu święta to jest taki odpowiednik dożynek, które mają miejsce na terenach wiejskich, gdzie świętuje się święto plonów. My mamy okazji świętować i dziękować wspaniałym rzemieślnikom, celebrować także 20-lecie odnowienia cechu piekarzy w naszym mieście – mówił Łukasz Molenda, wiceprezydent Radomia.
– Staramy się, żeby to święto przebiegało w formie pikniku, żebyśmy mogli się spotkać ze znajomymi, z sąsiadami i wspólnie spędzić ten czas. To jest tez czas podziękowania za to, że jesteście państwo z nami, piekarzami, rzemieślnikami, którzy na co dzień pieką ten świeży i chrupiący chleb – mówił Jarosław Gajda, właściciel piekarni „Gajda”.
Tegoroczne święto odbywa się pod hasłem „Chleb od piekarza zdrowia przysparza”, które podkreśla znaczenie tradycyjnego pieczywa w codziennej diecie.
– Rzeczywiście piekarnie rzemieślnicze produkują pieczywo zdrowe, pieczywo na naturalnych fermentacjach, które wpływa na zdrowie naszego przewodu pokarmowego. Dlatego warto próbować takiego pieczywa, które nam przysparza zdrowia – mówiła Ewa Brzezińska, właścicielka piekarni „Wacyn”.
26. Święto Chleba odbędzie się najbliższy weekend na placu Corazziego w dniach od 6 do 8 września.
