Hucznie obchodzono 6. urodziny JaToJem Sushi w minioną sobotę w radomski Leclercu.
Oprócz zniżek na ulubione zestawy Sushi na przybyłych gości czekała niecodzienna atrakcja. Domek zbudowany z sushi.
Sushi, jakie znamy obecnie, powstało na przełomie XVIII i XIX wieku w Edo. To właśnie tam ryż zaczęto doprawiać tezu, czyli zaprawą z octu ryżowego, cukru i soli. Tak przygotowany ryż formowano w sporej wielkości kulki lub owalne kształty, a na wierzch kładziono plastry surowej ryby lub owoców morza
Obecnie sushi liczy kilkadziesiąt rodzajów i jest popularne niemal na całym świecie. Serwuje się je z sosem sojowym (dla podkreślenia smaku potrawy), wasabi i marynowanym imbirem (ich zadaniem jest oczyszczenie kubków smakowych).
Sushi można jeść zarówno rękami, jak i pałeczkami. Jego spożywanie wiąże się z całym rytuałem i jest obwarowane różnymi zasadami. Więcej na ten temat przeczytasz w naszym kolejnym artykule.