Hiszpańscy naukowcy z Darwin Bioprospecting Excellence SL przeprowadzili badania, które rzuciły nowe światło na urządzenie codziennego użytku – mikrofalówkę. Wyniki tych badań mogą sprawić, że dwa razy się zastanowisz, zanim następnym razem podgrzejesz posiłek.
Okazuje się, że mikrofalówka może być siedliskiem mikrobów odpornych na promieniowanie.
Zagrożenia ukryte w mikrofalówce
W trakcie badań naukowcy zidentyfikowali obecność mikrobów takich jak: Klebsiella, Enterococcus i Aeromonas. Mogą one poważnie zagrażać zdrowiu.
- Klebsiella jest znana z wywoływania szeregu infekcji związanych z opieką zdrowotną, w tym zapalenia płuc, infekcji krwi oraz zapalenia opon mózgowych.
- Enterococcus może doprowadzić do infekcji dróg moczowych, infekcji krwi i ran.
- Aeromonas są groźne dla układu pokarmowego, mogą wywoływać infekcje żołądkowo-jelitowe, choroby nerek, a także zapalenie tkanki łącznej.
Jak zmniejszyć ryzyko?
W obliczu tych niepokojących odkryć naukowcy zalecają regularne i dokładne czyszczenie mikrofalówek. Kluczem do minimalizacji ryzyka jest dezynfekcja urządzenia roztworem rozcieńczonego wybielacza lub sprayem dezynfekującym. Należy po każdym użyciu przetrzeć wewnętrzne powierzchnie mikrofalówki wilgotną ściereczką.
Regularne usuwanie wszelkich pozostałości jedzenia i brudu z kuchenki mikrofalowej zapobiegnie rozwojowi szkodliwych bakterii.
Dlaczego trzeba dbać o higienę mikrofalówki?
Nowe informacje na temat mikrofalówek pokazują, że to niezwykle wygodne urządzenie może być zarazem potencjalnym źródłem poważnych problemów zdrowotnych, jeśli nie zostanie odpowiednio zakonserwowane.
Regularne dbanie o czystość mikrofalówki to klucz do utrzymania zdrowia i bezpieczeństwa w kuchni. Dlatego warto poświęcić chwilę na jej czyszczenie, aby uniknąć nieprzyjemnych konsekwencji.
